风淋室是人进入加工车间所必需的通道，它可以减少进出车间所带来的污染问题，减少由于人货进出带来的大量尘埃粒子，降低车间空气污染微粒的数量。一般来说，当人货通过风淋室时，高效过滤的洁净空气除去人与货物所携带的尘埃，能有效的阻断或减少尘源进入食品生产车间。

 市场上推出的风淋室，设有全自动控制系统，红外线感应自动吹淋。与此同时，采用高效过滤器两级过滤系统，过滤效率达到99%以上，另外，设有大风量低噪风机，噪音低，风速高，风嘴出风口风速高达25m/s以上，吹到人身上风速18m/s以上，从而更好地去除人身体和物体表面的污染物。

需要注意的是，若要充分发挥风淋室的作用，设备正常工作，工作人员使用过程中需要注意一些事项。首先，人员进入车间之前，都需要先经过一条洁净室前面的必备通道。进入风淋室前须脱鞋后进入准备间，并将鞋放入柜中，将其他物品放到备放衣柜中。除了放置无尘衣等物品外，不得放置其它物品，以免其它物品误入生产线，而影响产品的质量安全。

人员拉开不锈钢风淋门进入风淋室后，风淋门会自动关闭，红外线感应，风淋自动启动。注意进入风淋室，进行吹风除尘，风口要正对人所站立位置，风淋时人在其内需旋转360度，并配合拍打全身上下衣物。风淋室在吹淋时两个门不能同时打开。由于风淋室两门是电子互锁控制，强行同时打开会导致电子锁失灵，影响下次风淋效果。